Schon seit vielen Jahren wuchs der Traum in uns, im südeuropäischen Ausland zu leben.  Nun endlich im Jahre 1999 wurde unser Lebenstraum in Form unserer Finca Wirklichkeit. Unser Ideal ist es,möglichst im Einklang mit der Natur zu leben. So bewirtschaften wir Desert Hearts ausschließlich mit erneuerbaren Energien, wie einem kleinen Windkraftwerk und Sonnenkollektoren.  "Der Ursprung unserer Kreativität ist dort, wo unsere Seele fliegen kann."